Ubiegły tydzień miałam okazję spędzić czas m.in w Krakowie ,Zakopanem i Zbludzy. Skorzystałam z zaproszenia moich fajnych znajomych Kingi i Teresy.Więc poleciałam i zrelaksowałam się wspaniale.Kilkudniowy odpoczynek dobrze mi zrobił.
Podczas tej podróży miałam okazję zakupić produkty,które wiem,że pomogą mi wzbogacić i urozmaicić mój fit styl życia .
Lubię kiedy poznaję nowe miejsca i też kiedy mam możliwość zaopatrzyć się w nieznane mi dotąd produkty żywnościowe .Mam wtedy chęć wykorzystać je w swojej kuchni ,wybadać smaki i aromaty -zaczynam wtedy przygotowywać smaczne i bogate w substancje odżywcze posiłki .Tym bardziej ,że zdrowa kuchnia jest bardzo różnorodna ,bogata i zarazem ciekawa.Nie należy się jej bać ,tylko sukcesywnie ,krok po kroku zapoznać się z coraz to nowymi składnikami ,produktami,które urozmaicą nasze menu .
HERBATA MATE AGUANTE,CIECIORKA,AMARANTUS oraz SUSZONE LIŚCIE I OWOCE MORWY BIAŁEJ to produkty ,które przyleciały ze mną z Polski do Irlandii .Obecnie planuje co tu by smacznego z nich przygotować -ale na początek zaczęłam pić herbatę MATE AGUANTE oraz napar z morwy .Uważam ,że są wyśmienite -nic dodać nic ująć :)
HERBATA MATE AGUANTE : skład : herbata Mate z Paragwaju ,sorgo cytrynowe i aromat grejpfrutowy .
Napój ten przygotowany z krzaku rosnącego w Ameryce Łacińskiej .Sorgo cytrynowe używane jest jako środek przeciwzapalny i bakteriobójczy .Całość orzeźwia ożywia i wspomaga koncentrację .
CIECIORKA : inaczej groch włoski.Jest bardzo zdrowa .Ciekawostka jest ,że zaletą cieciorki jest skład aminokwasowy zawartego w niej białka ,które przypomina pełnowartościowe białko pochodzące z mięsa.Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały (cynk,żelazo,magnez) i błonnik .Cieciorka wykazuje właściwości przeciwbólowe -łagodzi bóle głowy i gardła
AMARANTUS : nazywany jest zbożem XXI wieku .Zawiera 5- krotnie więcej żelaza niż szpinak czy pszenica, a do tego jest produktem bezglutenowym .Jest cennym źródłem białka -lepiej przyswajalnego z mleka czy soi .
Nasiona amarantusa zawierają spore ilości SKWALENU -związku hamującego starzenie się komórek
MORWA BIAŁA : liście morwy białej zawierają dużą ilość białka, tłuszczu,węglowodanów ,składników mineralnych oraz witamin i prowitamin ,takich jak witamina C,witaminy z grupy B ,witaminy D i E ,kwas foliowy,kwas nikotynowy (wit.PP),beta -karoten,ksantofile .Białka bogate są w takie aminokwasy egzogenne ,jak metionina ,treonina ,lizyna,histydyna ,leucyna i tryptofan.Zawierają też argininę ,prolinę i kwas asparginowy :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz